2021年4月9日、通販について追記しました。
山形市の和菓子『星降る夜に』が「宇宙一美しい日本酒に合う和菓子」とTwitterで話題になっています。
和菓子はとても繊細な作りで美しい菓子ですが、それが「宇宙一」なんてどれだけ美しいの?と気になりますね!
『星降る夜に』は金箔入りですが、金箔が入っていない『空ノムコウ』もあります。
通販で購入できるのでしょうか?
店舗販売の場合、どこで購入できるのでしょうか?
調べましたので、これからご紹介していきます。
目次
『星降る夜に』山形市の和菓子がTwitterで話題!
『星降る夜に』というネーミングの和菓子ですが、名前が素敵ですよね。
どんな和菓子なのか画像も一緒にご紹介しますね。
これ山形で買った和菓子なんだけど、ため息が出るほど美しいからみんな見て pic.twitter.com/BytlXioxZu
— あいた🍒山形住み (@yama_gata_pro) April 4, 2020
商品名は"星降る夜に(1620円)"
日本酒を練り込んだ寒天菓子で、日本一日本酒に合う和菓子だそうです
菓子店「乃し梅本舗 佐藤屋」さんと酒販店「La Jomon」さんとのコラボ商品で数量限定販売とのこと(La Jomonさんで購入しました)
金粉と気泡で作った星空、最高に綺麗でした…
— あいた🍒山形住み (@yama_gata_pro) April 4, 2020
透き通ったブルーが本当にきれいです!
この美しさがTwitterで話題になっているんですね。
このツイートは、和菓子を作っている菓子店「乃(の)し梅本舗 佐藤屋」さんが紹介されたものです。
綺麗に撮っていただきご紹介をいただきました
「あいた🍒山形にUターン」様には心からの
感謝を申し上げます~!
ブログだけでなく、Twitterでも紹介されていましたよ(*^^*)
ありがたいことです〜 佐藤屋各店では「空ノムコウ」の名で金箔なしではありますが販売しております〜 https://t.co/XpQfMoa9mS
— 乃し梅本舗 佐藤屋 (@noshiumesatoya) April 4, 2020
この和菓子『星降る夜に』は、純米酒専門店「La Jomon(らじょうもん)」さんと菓子店「乃し梅本舗 佐藤屋」さんとのコラボ商品です。
「乃し梅本舗 佐藤屋」さんで販売されている『空ノムコウ』に、「La Jomon」さんで取り扱っている仁井田本家さんの日本酒と金箔を練り込んだ特注品の寒天菓子で、4月4日~6日の「La Jomon創業三周年週間」に数量限定で販売されます。
7日からはもう買えないのかと思いましたが、どうやら予約注文ができるようです。
「La Jomon」さんのTwitterから予約申込ができます。(公式サイトの予約ページに飛びます)
今申し込んでも5月中旬の発送ということなので1ヶ月以上待つことになりますが、楽しみが一層増すかもしれませんね。
「星降る夜に」受付状況
4月6日現在、5月中旬の発送分の受付中です。
予約申し込みはこちらから。
必要本数もご記入ください。
発送は一律代引きでお願いしております。https://t.co/nRoAX3d4TN— 熊谷 太郎 (@rockonjo) 2020年4月6日
それにしても、日本酒が練り込まれた寒天とはどんな味なのでしょう。
日本酒が入っているから甘くないのかと思いましたが、「こうじ」の甘みを生かしているんですね。
ショウガの香りがアクセントのようなので、私のイメージは「ショウガ入りの甘酒」です。
どうでしょう、このイメージは近いかな?
[ad4]日本酒のこうじの甘味を生かし、ショウガの香りも加えすっきりとした印象になっている
引用:山形経済新聞
『星降る夜に』『空ノムコウ』山形市の和菓子は通販で買える?
乃し梅本舗佐藤屋さんのオンラインショップから購入できます!
星降る夜に:2021年4月9日現在、取り扱いはまだのようです。
空ノムコウ:1,296円(税込)
オンラインショップはこちらから移動できます。
↓↓↓
乃し梅本舗佐藤屋オンラインショップ
Twitterに書かれていましたが、「星降る夜に」は今年はまだ作られていないようです。
これから、オンラインショップでも買えるようになるのではないでしょうか?
また追記しますね。
昨年の今頃もの凄く話題にしていただいた「空ノムコウ」とその特別版「星降る夜に」が突然昨日またTwitterで話題に!全く備えてなかったので、かなりビックリ! 空ノムコウは定番化してますのでオンラインショップからどうぞ〜 https://t.co/lH7Q70HUmY #空ノムコウ #星降る夜に #佐藤屋でどーぞ pic.twitter.com/JLBVkvnqoe
— 乃し梅本舗 佐藤屋 (@noshiumesatoya) April 8, 2021
限定販売ということで、通販で購入できないのか気になります。
この『星降る夜に』は、純米酒専門店「La Jomon(らじょうもん)」さんの特注品の為、「La Jomon(らじょうもん)」さんでの販売になります。
La Jomon公式サイトを確認しましたが、通販では購入できないようです。
お酒のみの取り扱いでした。
しかし、金箔が入っていない『空ノムコウ』は、「乃し梅本舗 佐藤屋」さんから取り寄せは可能ですが、ネット通販ではなく、メールもしくは電話・FAXでの注文になります。
乃し梅本舗 佐藤屋(山形県山形市十日町)さんでは、空にも宇宙や深海のようにも見える「空ノムコウ」¥1,200(一棹約15cm)を販売しているとのことですhttps://t.co/jrIbfEFh4m
— あいた🍒山形住み (@yama_gata_pro) April 4, 2020
値段は、
- 『星降る夜に』1,620円
- 『空ノムコウ』1,296円(税込)
※『星降る夜に』の値段は、2020年のものです。
2021年の値段は1,750円(税込)になるかもしれません。
まだオンラインショップに掲載されていないので、不確かです。
Twitterで話題になって注文が殺到しているようです。
お時間かかるようですが、順次発送してくださるので届くまで楽しみに待ちましょうね(*^^*)
空ノムコウ、お問い合わせが大変に多くなっておりまして、現在集計をしておりますが、お渡しまでお時間をいただきます。良い菓子をお届けするためには、焦った作業は避け、しっかりと作っていきたい佐藤屋です。ご理解の程、お願いいたします~
— 乃し梅本舗 佐藤屋 (@noshiumesatoya) April 4, 2020
お一人で対応されているようなので、大変だと思います。
ご注文される場合は、時間はかかるものと思って注文してくださいね(*^^*)
昨日バズった「空ノムコウ」本当に驚くほどたくさんのお問い合わせをいただいております。ネット関連は一人で対応しております佐藤屋です。メールいただいた方には、順次お電話にてご連絡しまして、確認できた方は製造できた分から発送させていただきます。お待たせいたしますがご理解のほどをば。
— 乃し梅本舗 佐藤屋 (@noshiumesatoya) April 4, 2020
もしかしたら七夕までの期間限定商品になるかもしれません。
気になる方は、七夕までには注文することをお勧めします(*^^*)
空ノムコウは、少なくとも七夕あたりまでは頑張ると思いますし、お問い合わせに対応する分だけでもかなり時間はかかるかと。応援お願いいたします〜
— 乃し梅本舗 佐藤屋 (@noshiumesatoya) April 5, 2020
『星降る夜に』『空ノムコウ』山形市の和菓子の販売店舗はどこ?
『星降る夜に』販売店舗La Jomon(らじょうもん)
純米酒専門店「La Jomon(らじょうもん)」さんでの4月4日~6日までの限定販売です。
7日以降は、こちらのTwitterから予約申込ができるようです。
「星降る夜に」受付状況
4月6日現在、5月中旬の発送分の受付中です。
予約申し込みはこちらから。
必要本数もご記入ください。
発送は一律代引きでお願いしております。https://t.co/nRoAX3d4TN— 熊谷 太郎 (@rockonjo) 2020年4月6日
純米酒専門店「La Jomon(らじょうもん)」
住所 : 〒990-2401 山形県山形市平清水210
TEL&FAX : 023-666-8977
『空ノムコウ』販売店舗 乃し梅本舗 佐藤屋
金箔が入っていない『空ノムコウ』は乃し梅本舗 佐藤屋さんで購入できます。
山形市内に6店舗あります。
佐藤屋 本店
〒990-0031 山形県山形市十日町3-10-36
TEL.023-622-3108
佐藤屋 エスパル店
〒990-0039 山形県山形市香澄町1丁目1-1 2F
TEL.023-628-1230
佐藤屋 北店
〒990-0810 山形県山形市馬見ケ崎2丁目10-28
TEL.023-681-3108
佐藤屋 本町店
〒990-0043 山形県山形市本町2丁目4-62
TEL.023-622-2433
佐藤屋 東原店
〒990-0034 山形県山形市東原町4丁目13-21
TEL.023-623-6359
佐藤屋 大沼店
〒990-0042 山形県山形市七日町1丁目2-30 地下1階
TEL.023-632-3108
長野県にも星空をイメージした和菓子があるんですよ。
こちらもチェックしてみてくださいね(*^^*)
『星降る夜に』『空ノムコウ』山形市の和菓子がTwitterで話題!通販で買える?販売店舗はどこのまとめ
Twitterで話題になっている和菓子『星降る夜に』は食べるのがもったいないくらいきれいな和菓子です。
『星降る夜に』は4月4日~6日までの限定商品ですが、7日以降は予約注文を受け付けているようです。
金箔が入っていない『空ノムコウ』は限定品ではないので「乃し梅本舗 佐藤屋」さんで購入できます。
『星降る夜に』は残念ながら店舗購入のみですが、『空ノムコウ』は電話・FAX・メールで注文は出来ます。
気になる方は是非食べてみてください(*^^*)
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。